Comisión Académica

D. Fernando Vidal Barrero. Universidad de Sevilla - Ingeniería Química y Ambiental
D. Gonzalo Romero Millán. - Heineken España
Dª. Mónica Rodríguez Galán. Universidad de Sevilla - Ingeniería Química y Ambiental

Profesorado

D. Pedro José Escobar García. - SOPURA, SA..
D. Francisco Ferrete Alcobet. - Heineken España
D. Sergio Flores Bermúdez. - Heineken España
D. Luis Galván Ledesma. - Heineken España
D. Carlos Gutiérrez Ortiz. - Cervezania S.L
D. Francisco Ibáñez Ortiz. - Intermalta, S.A.
D. Ruben Mesanza Blanco. - Rubens Beer S.L.
Dª. Mónica Rodríguez Galán. Universidad de Sevilla - Ingeniería Química y Ambiental
D. Gonzalo Romero Millán. - Heineken España
D. Antonio Jesús Ruiz Navarro. - Consultoría cervecera
D. Fernando Vidal Barrero. Universidad de Sevilla - Ingeniería Química y Ambiental
D. Luis Vilches Arenas. Universidad de Sevilla - Ingeniería Química y Ambiental