Formar profesionales altamente cualificados en la dirección de alojamientos turísticos. Formar especialistas en la gestión de alojamientos turísticos. Formar profesionales y especialistas cualificados en la dirección y gestión de establecimientos y unidades de restauración turística. Alta capacitación en las áreas más relevantes de la gestión de empresas turísticas de alojamiento y restauración: dirección-gerencia; marketing y comercialización; administración; calidad; medio ambiente; asesoramiento legal; etc.
Competencias
Manejo de los instrumentos de gestión y dirección de los establecimientos hoteleros. Utilización de técnicas de información, valoración, gestión de recursos humanos, marketing, comercialización, gestión ambiental y de calidad. Conocimientos de los instrumentos jurídicos básicos aplicables en establecimientos hoteleros.
Procedimientos de Evaluación
Pruebas, Trabajos
Requisitos
Requisitos específicos de admisión a los estudios:
Titulación universitaria de Grado. Licenciatura o Diplomatura Universitaria. Profesionales del sector titulados.
Requisitos académicos para la obtención del Título o Diploma:
Superación de las pruebas correspondientes a cada módulo. Las pruebas se realizan On Line por cada unidad didáctica o grupos de unidades, bien en forma de test o de ejercicios abiertos. El proceso de evaluación es, por tanto, continuo, a través de ejercicios on line propuestos en las distintas unidades didácticas. No existe examen final. Elaboración y superación del Trabajo Fin de Máster.
Esta titulación de Especialización no da acceso a estudios de Doctorado.