Director
D. Jesús Cintas Físico
(Ingeniería y Ciencia de los Materiales y del Transporte)

Unidad Promotora
Centro de Investigación Tecnológica e Innovación (C.I.T.I.U.S.)

Impartición
Del 12/03/2019 al 22/07/2019

Modalidad
Presencial

Idioma de impartición
Español

Lugar de impartición
Servicio de Microscopía - CITIUS (Avda. Reina Mercedes 4b, 41012 Sevilla)

670,00 €
(tasas incluidas)


6,00 ECTS


Prácticas
No

Preinscripción
Del 01/02/2019 al 15/02/2019


Matrícula
Del 01/02/2019 al 15/02/2019

954559740

Objetivos


<p><p>Proporcionar al alumno una visión amplia del estado científico y técnico de la microscopía óptica y electrónica aplicada a la industria alimentaria o similar, mediante sesiones teóricas y prácticas. </p><p>Para ello, se utilizará el equipamiento disponible en el servicio de microscopía de la US En concreto, los equipos: Olympus BX61, Zeiss Apotome, Zeiss LSM7DUO, Zeiss EVO, Zeiss Auriga, Zeiss Libra 120, Leica ACE600, Leica EM TP, Leica UC7, Leica AC20. </p><p>Durante el curso, se usarán muestras proporcionadas por los propios participantes para las diferentes técnicas de visualización. La preparación de las mismas se realizará en los módulos correspondientes con la participación del alumno.</p><br /></p></p>

Procedimiento de evaluación


Asistencia, Trabajos

Requisitos


Requisitos específicos de admisión a los estudios

  • Para comprobar si el curso se adapta a sus necesidades, cada alumno debe enviar (a jlribas@us.es), una breve memoria de no más de dos páginas, indicando qué pretende investigar o visualizar con sus muestras, y la naturaleza de las mismas.

Módulos / Asignaturas


Modalidad de impartición: Presencial

Fechas de inicio-fin: 12/03/2019 - 22/07/2019

Horario: en Mañana

Contenido

Microscopia óptica convencional.

- Luz transmitida, luz polarizada y de campo oscuro

- Epifluorescencia convencional e iluminación estructurada

Mantenimiento de condiciones ambientales en experimentos mediante microscopía óptica. Realización de experimentos variando temperatura, humedad, pH, CO2 y O2.

Modalidad de impartición: Presencial

Fechas de inicio-fin: 12/03/2019 - 22/07/2019

Horario: en Mañana

Contenido

Microscopía confocal

- Seccionamiento óptico. Aprovechamiento de la autofluorescencia.

- Obtención de curvas espectrales y separación de múltiples componentes.

Modalidad de impartición: Presencial

Fechas de inicio-fin: 12/03/2019 - 22/07/2019

Horario: en Mañana

Contenido

Microscopía electrónica de barrido convencional y de alta resolución.

- Preparación de muestras mediante secado por punto crítico.

- Obtención de imágenes en estado nativo mediante criomicroscopía; muestra intacta, criofractura y crioplanning.

Modalidad de impartición: Presencial

Fechas de inicio-fin: 12/03/2019 - 22/07/2019

Horario: en Mañana

Contenido

Microscopía electrónica de transmisión.

- Preparación de muestras para microscopia electrónica de transmisión.

- Preparación de la zona de interés mediante evaluación de cortes semifinos.

- Obtención de cortes ultrafinos y contratinción.

Profesorado


Personal Académico

  • D. Jesús Cintas Físico . Universidad de Sevilla - Ingeniería y Ciencia de los Materiales y del Transporte
  • D. Juan Luis Ribas Salgueiro - Servicio de Microscopía - CITIUS

Profesorado

  • D. Jesús Cintas Físico . Universidad de Sevilla - Ingeniería y Ciencia de los Materiales y del Transporte
  • D. Juan Luis Ribas Salgueiro - Servicio de Microscopía - CITIUS